|
آینی سوزلر سیاسی _اجتماعی_علمی_مذهبی درباره وبلاگ  اوز وبلاگیزا خوش گلیبسیز . آرشيو وبلاگ نويسندگان سه شنبه 20 تير 1391برچسب:, :: 18:19 :: نويسنده : رضا قوشاچایلی
فصل اول: مقدمه و تاریخچه
امروزه سرمایش میکانیکی یکی از پایه های زندگی جدید را تشکیل می دهد .این نیاز در کنار الکتریسیته ،لوله کشی داخلی ،خودرو و(متاسفانه )تلویزیون به عنوان تسهیلاتی در اختیار و قابل اعتماد به وسیله ما مورد استفاده قرار می گیرد .امکان بهره مندی از مواردی مانند شیر مصرفی در صبحانه ،ساندویجی که برای ناهار می خوریم ،گوشتی که برای نهار تدارک می بینیم ،اماده کردن بستنی مورد علاقه بچه ها و نوشیدنی گوارایی که در یک نیمه شب در گوشه دنج یک فروشگاه برای نوشیدن در دست می گیریم و میوه جات و حبوبات و پروتئین هایی که در سردخانه نگهداری می شود از انها در هر زمان استفاده می کنیم .مثلا در زمستان می توانیم سیب بخوریم .همگی با بهره گیری از تبرید و سرمایش مکانیکی امکان پذیر شده است . سرمایش مکانیکی روشهای موجود در برداشت ،فرآوری ،حمل و نقل ،انبار کردن ،و فروش محصولات غذایی وسایر اقلام فا سدشدنی را به شکل بنیادی تغییر داد .بیشتر از 75/ از مواد غذایی مورد مصرف ما در مراحلی از تهیه و توضیع آن تحت سرمایش قرار می گیرد . صنعت سرما سازی زمینه پهنه گسترده و گوناگونی است که فرصت های بزرگی را در اختیار قرار می دهد .هیچگاه تا به حال بدین اندازه نیاز تکنسین های تمام وقت کار ازموده ای که مشتاق به حرفه ی رشته سرما سازی باشند احساس نمی شده است . نظرات شما عزیزان: پيوندها
|
|||
 |
تبادل
لینک هوشمند
